Polvilho Azedo

500g
Descrição

O polvilho azedo é um amido de mandioca que passa por uma fermentação natural conferindo sabor e caratecrísticas próprias sendo muito utilizado em panificação e no preparo do tradicional pão de queijo.

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 25 • Porção: 20 g (2 colheres de sopa)
Por 100g (20 g, %VD*): Valor energético 349 kcal (70 kcal, 4%) • Carboidratos 87 g (17 g, 6%). Não contém quantidades significativas de Açúcares totais, Açúcares adicionados, Proteínas, Gorduras totais, Gorduras saturadas, Gorduras trans, Fibras alimentares e Sódio.

* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Receitas
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